Αν μείνεις στην Αθήνα το καλοκαίρι, ζεις γλυκιά ζωή εντός και εκτός σπιτιού

Αν μείνεις στην Αθήνα το καλοκαίρι, θα ανοίξεις την τηλεόραση και θα διευρύνεις την αισθητική σου. Θα μπεις στην κουζίνα με πειραματική διάθεση, μαζί με τις πιο urban food bloggers. Θα βρεις τα 4 μαγαζιά που θα σε κάνουν να νιώσεις τουρίστας στην πόλη σου, αλλά και εστιατόρια με ανεπανάληπτο ύφος. Θα θυμηθείς τι έχεις ξεχάσει να “σκονίζεται” στη βιβλιοθήκη σου και ίσως την εμπλουτίσεις με τα ιστορικά βιβλία του Eric Hobsbawm! Θα επισκεφθείς τα νησιά του Σαρωνικού με ιστιοπλοϊκό.

Γράφει η Φιλίππα Σκαμάγκου

Με ρώτησαν, αν κάποιος ξεμείνει για διακοπές στην Αθήνα, τι μπορεί να κάνει, ώστε να νοιώσει ότι κάνει διακοπές στην πόλη του. Να ανακαλύψει ενδεχομένως γωνιές ανεξερεύνητες, και να απολαύσει μικροχαρές που η δύσκολη καθημερινότητα αναβάλλει διαρκώς, λόγω έλλειψης διαθέσιμου χρόνου.

Το καλοκαίρι, τις περισσότερες φορές, λόγω καύσωνα, δυσκολευόμαστε να κυκλοφορήσουμε ημέρα στην πόλη. Μπορούμε να μείνουμε σπίτι, και με καλή παρέα, να απολαύσουμε αγαπημένες ταινίες και σειρές, για παράδειγμα στο Netflix. Ανάλογα με τη διάθεση και τις προτιμήσεις μας, επιλέγουμε από το μενού, σειρές πολλών επεισοδίων ή ταινίες. Η δική μου προτίμηση αφορά σε ταινίες ή σειρές Ισπανικού Γαλλικού ή Ιταλικού κινηματογράφου. Η κάθε χώρα έχει ένα διαφορετικό ύφος, διαφορετική κουλτούρα, που για μένα τουλάχιστον, παρουσιάζει ενδιαφέρον και ποικιλία. Χαρακτηριστικές σειρές: Plan Coeur, Ιδιωτικότητα, Cable girls, οι 7 ζωές της ΛΕΑ, Το χάος που άφησες πίσω σου, αόρατος επισκέπτης κλπ. Σενάρια με ιδιαίτερη πλοκή, αστυνομικά θρίλερ με σασπένς ή ιδιαίτερες αναφορές, σε διακρίσεις και στερεότυπα, την έμφυλη ταυτότητα, κίνημα Me too κλπ. Σαφώς σειρές όπως το Witcher ή το Stranger Things, Peaky Blinders, αξίζουν και μας καθηλώνουν για μαραθώνιους θέασης, στον καναπέ μας, με ενδιάμεσες στάσεις ανεφοδιασμού.

Μιλώντας για ανεφοδιασμό, μπορούμε παράλληλα φυσικά, να εξασκήσουμε τις μαγειρικές μας ικανότητες, με όλες αυτές τις συνταγές που έχουμε αποθηκεύσει κατά καιρούς στο κινητό μας, με τη λογική ότι κάποια στιγμή θα φορέσουμε τη ποδιά και θα γίνουμε μικροί σεφ. Λατρεμένες συνταγές και tips από bloggers όπως Madame Ginger, #syntaghthshmeras, cookist Wow κλπ. Μία άλλη επιλογή είναι η παραγωγή χειροποίητης μαρμελάδας με φρούτα εποχής , π.χ. σύκα, η οποία μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο και τον χειμώνα. Επιπλέον, δροσεροί χυμοί, smoothies και παγωτά παρασκευασμένα με δικά μας υλικά, αξίζουν τον χρόνο που θα δαπανήσουμε, και προσφέρουν υπέρτατη γευστική απόλαυση. Φυσικά μπορούμε να λάβουμε τα εύσημα αν την μοιραστούμε.

Κάποιες φορές επίσης, ένας καφές σε ένα αγαπημένο στέκι, ή ένα στέκι που έχουμε εντοπίσει και το έχουμε σημειώσει να το επισκεφτούμε, μπορεί να αποτελέσει μία μικρή απόλαυση. Ενδεικτικές προτάσεις όπως το Couleur Locale στο Μοναστηράκι με θέα την Ακρόπολη, ή αντίστοιχα το City Zen, το καφέ του μουσείου της Ακρόπολης, το beauty killed the beast στον Κεραμεικό για brunch, τον ναυτικό όμιλο Ελλάδας στο Μικρολίμανο, ή τον Ιστιοπλοϊκό, απολαμβάνοντας το απέραντο γαλάζιο. Σαφώς υπάρχουν πολλά στέκια κρυμμένα διάσπαρτα και κρυμμένα σε γειτονιές της Αθήνας, που περιμένουν να τα ανακαλύψουμε.

Πολύτιμη παρέα, κάποιο βιβλίο της επιλογής μας. Το βιβλίο αφορά, πολύ προσωπική υπόθεση. Το «δέμα» του Sebastian Fitzek, «Θα σε βρω», της Teresa Driscoll, για όσους αγαπούν τα ψυχολογικά θρίλερ, «η συναισθηματική νοημοσύνη» του Daniel Goleman, «η οικογένεια» της Margaret Whetherell, για όσους αγαπούν την αυτοβελτίωση αλλά και τα θέματα κοινωνικής ψυχολογίας, «Θρυμματισμένοι Καιροί» του Eric Hobsbawm, ή «η Εποχή των Άκρων», για λάτρεις των ιστορικών βιβλίων. Εναλλακτικά, οποιοδήποτε βιβλίο είναι ξεχασμένο στην βιβλιοθήκη μας, και ονομάζεται: «κάποια στιγμή θα το διαβάσω».

Μεσημέρι ή βράδυ για φαγητό, οι επιλογές πάλι αμέτρητες. Θα εστιάσω στα αγαπημένα μου στον Πειραιά, καθώς η μυρωδιά της θάλασσας είναι απαραίτητο συστατικό του καλοκαιριού. Χατζηκυριάκειο, στην «Μαργαρώ», στην σχολή Ναυτικών Δοκίμων, λίγους μεζέδες και εκλεκτούς, το «Υπερωκεάνειον», «Ημεροβίγλι» στην Πειραϊκή, η «Ιtalida» για αυθεντική ιταλική κουζίνα, και πολλά πολλά άλλα. Για να εξερευνήσουμε ιστορικά, σουρεάλ κουτούκια προτείνω το «Ειδικόν», μπακαλοταβέρνα της γνωστής ταινίας, «Ο μπακαλόγατος», αν είμαστε τυχεροί θα συναντήσουμε και παρέα με οργανοπαίχτες ρεμπέτικου ρεπερτορίου. Αντίστοιχα στην ιχθυόσκαλα, απ΄ευθείας από τα δίχτυα του ψαρά, το Οινομαγειρείο του Βασίλη, αγναντεύοντας τον κόλπο, πίνοντας ουζάκι, θυμίζει λιμάνι νησιού.

Κλείνοντας, για αυτούς που θέλουν να ασχοληθούν με την φυσική τους κατάσταση, εκμεταλλευόμενοι τον περισσευούμενο χρόνο, μπορούν να ξεκινήσουν μαθήματα, σε όμιλο ιστιοπλοΐας ανοιχτής θαλάσσης, να αρμενίσουν τα Σαββατοκύριακα στον Σαρωνικό, κάνοντας την θεωρία πράξη. Οι όμιλοι, προσφέρουν ταχύρρυθμα μαθήματα, συνήθως το καλοκαίρι. Επίσης, μία σχολή κατάδυσης, με έμπειρους εκπαιδευτές για γνωριμία με τον υποβρύχιο κόσμο. Μία σχολή για yoga στη θάλασσα, σε κανό, ενδεικτικά, «truelifesports», χαλαρώνοντας και αποβάλλοντας στο συσσωρευμένο στρες. Τέλος, για τους λάτρεις του βουνού, υπάρχουν ομάδες, που διοργανώνουν πεζοπορικές ή ορειβατικές εκδρομές, για να έρθουμε πιο κοντά στη φύση, δοκιμάζοντας τις αντοχές μας και τις δυνατότητές μας, μία πράσινη δροσερή ανάσα, μακριά από τον καύσωνα.

Μικρές εξορμήσεις σε κοντινές παραλίες καθώς και αυθημερόν αποδράσεις στα κοντινά νησιά του Σαρωνικού, μπορούν να προσφέρουν επίσης ανάσα δροσιάς και ποικιλία εναλλαγών, αφήνοντας πίσω την μονοτονία της καθημερινότητας στην πόλη. Σημασία έχει να υπάρχει κέφι, διάθεση, παρέα να ακολουθήσει, και το σημαντικότερο, να αφήσουμε πίσω μας, τους δείκτες του ρολογιού, τα προβλήματα και το άγχος. Ο χρόνος πρέπει να κυλήσει ανέμελα, χωρίς πρόγραμμα, και να φοράμε μόνιμα, ατέλειωτα φαρδιά χαμόγελα.

Οι φωτογραφίες είναι απο τα Facebook accounts των καταστημάτων!